Ñangapiri

HAY RECUERDOS LIGADOS A LOS SABORES,YO COMI HACE AÑOS ÑANGAPIRI EN EL INTERIOR DE FORMOSA Y AUN HOY PIENSO EN SU DULZURA

¿Nunca probaron ñangapiri?es una fruta dulcisíma,algunos la describen por su aspecto como parecida a la cereza,justamente por ahi lei que lo llaman cereza de Cayena, un árbol con frutas con un gusto inigualable,único.En las zonas rurales aseguraban como recetas caseras que sus hojas cocidas y en gárgaras son anestésicas y desinflamantes de la garganta o una infusión o sea un tecito con sus hojas termina con cualquier diarrea,es diurético y digestivo. Un te con la corteza solia usarse para combatir resfrios.Se puede hacer mermelada,dulces,jaleas,licores.Lo cierto es que el ñangapiri es muy rico en vitamina A, fósforo, calcio y hierro.Yo lo comí algunas veces , en en el monte,cuando era maestra rural y aun siento esa dulzura en la boca que no pude comparar con otra fruta,ni cereza,ni moras,el ñangapiri es único.

Fuente: Cobertura Formoseña